Основные виды холодильников и их принцип действия, советы и рекомендации по выбору

Главным атрибутом кухни, наряду с мебелью, плитой, рабочей зоной и сантехникой выступает холодильник. Выбор бытовой техники может вызвать определенные затруднения у покупателей, не владеющих познаниями в данной области, виды холодильников своим разнообразием способны сбить с толку любого. Прежде чем отправиться в магазин, необходимо четко определить модификацию, подходящую по всем заданным параметрам кухне. Выбирая холодильник, стоит ознакомиться с ассортиментом, предложением, качеством тех или иных товаров.

Прежде чем отправиться за покупкой главной техники на  кухни нужно  ознакомится со всеми нюансами.

Основные виды холодильников

Именно система охлаждения относит холодильник к определенному классу, влияет на стоимость.

Классификация холодильников зависит от внедренных технологий, количества камер, места их расположения, материала корпуса, дизайна, способа установки.

Виды холодильников широким ассортиментом представлены на рынке крупной бытовой техники. Модели различаются функционалом, системами охлаждения, формой, размерами, назначением.

По функциональности, дизайна и механизма можно отличить несколько видов холодильника.

В зависимости от системы охлаждения

По типу конструкции (от того, какой хладагент циркулирует внутри холодильной камеры) различают компрессорные, абсорбционные, термоэлектрические холодильные системы.

Компрессорная

Роль нагнетателя давления для перемещения хладагента через систему выполняет двигатель-компрессор. Подача фреона на конденсатор способствует преобразованию газа в жидкость, которая по капиллярной трубке попадает на испаритель, отдает тепло и в газообразном состоянии возвращается по кругу в компрессор. Компрессорная система наиболее распространенная.

Охлаждающим элементом в компрессорной системе является компрессор.

Абсорбционная

Вместо компрессора здесь используется принцип нагрева и последующей абсорбции хладагента, аммиака, с поглощением паров последнего водой. Подача на испаритель происходит за счет давления, создаваемого водородом, находящимся в системе. Данный тип охлаждения теряет свои позиции на рынке холодильников.

Термоэлектрическая

За счет свойства металла, проводить электрический ток высвобождая энергию, было разработано устройство с термоэлектрической системой охлаждения. Своеобразные пластины, находящиеся по две стороны холодильной камеры, пропуская электричество поглощают и отдают тепло, что позволяет охлаждать некоторое пространство.

Самым распространенным видом холодильника считается компрессорным.

Наиболее востребованными являются современные компрессорные модели, также холодильники системы No Frost, где функцию компрессора выполняет вентилятор. Данные системы позволяют установить и охлаждать холодильные и морозильные камеры любого размера, потребляя при этом разумное количество электроэнергии.

Абсорбционная система была популярной в прошлом веке. Однако, некоторые модели отечественного производителя прошли модернизацию и получили право на жизнь. Устройство такого типа обычно небольших размеров. Из плюсов можно отметить довольно тихую, даже беззвучную работу техники.

В системах охлаждения Ноу фрост в морозильной камере не образуется лед и иней.

Термоэлектрические холодильники  представлены в виде автомобильных переносных устройств. За счет технических качеств (беспрерывного потребления электрического тока) данный продукт не целесообразно выпускать в промышленных масштабах для использования в доме.

Понимая, какими холодильники бывают по системе охлаждения, можно определить положительные и отрицательные качества различных моделей. Сегодня в холодильниках используются динамические системы охлаждения. Особенно популярны модели с циркулирующим воздухом системы NoFrost. Данные холодильники также не требуют дополнительной разморозки. Все современные дорогие модели оснащены такой функцией.

Холодильники работающие системой Но фрост не нуждаются в частой разморозке.

Также в отличие от устаревших моделей в камерах современных устройств поддерживается оптимальный уровень температуры и влажности, разнящийся на пару градусов в каждом отсеке, для оптимального сохранения свежести продуктов и их качества. В холодильниках системы no frost никогда не образуется лед, иней на задней стенке. Такой агрегат лишен привычного испарителя, либо последний скрыт из виду. Технология такова, что собирающийся конденсат испаряется натуральным образом, не оставляя следов.

В зависимости от расположения морозильных камер

Существуют холодильники без морозильных камер. Они чаще всего служат для охлаждения большого количества напитков. В новых моделях морозильный отсек обычно располагается в нижней части. Еще встречаются модели с верхней морозилкой, выпускают их в основном отечественные производители.

Существует три вида расположения морозильных камер.

Расположение в верхней части

Обычно в однокамерных холодильниках при таком расположении холодный воздух из морозильной камеры циркулирует по всему пространству, но, если объем заставлен продуктами, наиболее холодной полкой будет являться та, что сверху.

Обратите внимание! Выбирая данную конструкцию, необходимо учитывать то, что срок хранения продуктов нижнего отдела значительно сокращается из-за более высокой температуры. Сегодня модели представлены как малогабаритными товарами, так и полноценными современными приборами. Хотя модель такого расположения морозильной камеры пришла из прошлого века, многим людям привычно и удобно наличие данной полки вверху.

Морозильная камера расположенная в верхней части.

В нижней части

Типовое размещение морозильных камер в нижней части соответствует современному представлению о двухкамерных холодильниках. Такой способ распределения обусловлен наличием в агрегате магнитного клапана, двух испарителей, либо системы No Frost. В данном случае содержимое камеры охлаждения отделено от содержимого морозильной камеры толстой перегородкой. У каждой камеры присутствует своя дверца.

Холодильник с морозильной камерой в нижней части.

Какие холодильники по виду расположение камер бывают, представить несложно, но важно учитывать, что при выходе из строя морозильника однокамерного аппарата с верхним расположением перестанет работать и охладительные отсек, чего не скажешь о двухкамерных экземплярах. Наличие своего испарителя в каждой камере при поломке одной из них позволит некоторое время поддерживать низкую температуру продуктов другой камеры.

Плюсы расположения продуктов внизу, в отдельных ящиках морозильной камеры очевидны. Различные продукты, такие как замороженные овощи, рыбу и мясо нужно хранить отдельно.

По способу установки

Выделяют отдельно стоящие холодильники и встраиваемые.

По типу установки холодильники бывают двух видов.

Отдельно стоящий

Готовый аппарат, единственной необходимостью при выборе станет замер габаритов, ширины, высоты, глубины. Необходимо выбирать модель в стилистике кухни, учитывать расстояние от стен и мебели при установке. Такая техника может быть расположена как у стены кухни, так и в противоположном углу, рядом со столом. Холодильники в готовом исполнении наиболее вместительные, характеризуются большим разнообразием функций и удобством в эксплуатации.

Отдельно стоящий холодильник в кухонном интерьере.

Встраиваемый

Не отличается техническими характеристиками от обычных моделей, за исключением корпуса, который в данной ситуации выполнен в виде шкафа из материалов, соответствующих стилистике кухни.

Такой холодильник полностью закрыт панелями со всех сторон, что создает впечатление его отсутствия. Встраиваемые модели подойдут на кухню большой площади, так как за счет стенок шкафа теряется пространство маленькой кухни.

Встраиваемый холодильник будет отличным решением для небольших кухонных помещений.

Не стоит забывать о всех членах семьи, проживающих в доме. Встроенный холодильник, либо отдельно стоящий должен вмещать необходимое количество продуктов.

В настоящее время стали использовать частичное встраивание модульных агрегатов. При таком расположении фасад холодильника остается открытым.

Холодильники в зависимости от количества камер

Размер холодильника, способ установки, систему охлаждения, функционал дополняют различия моделей по числу камер, и их расположение. Принято разделение на однокамерные, двухкамерные, многокамерные и холодильники Side by Side. Здесь предпочтение должен отдать сам покупатель, исходя из собственных нужд.

По типу камер холодильники бывают трех видов.

Однокамерные

Аппараты, совмещенные с морозильной секцией, оснащены единым испарителем, что удешевляет стоимость. Морозильная камера в таких моделях расположена сверху. Общая дверца с уплотнителем открывает доступ в два отделения сразу, морозильное при этом имеет дополнительную тонкую дверцу. В случае выхода из строя элемента системы перестают охлаждаться обе камеры.

Однокамерный холодильник.

Модели однокамерных холодильников просты в техническом плане. Используют их чаще всего в небольших семьях, на даче, для хранения отдельных заготовок.

Двухкамерные

Разнообразные, с точки зрения систем охлаждения, вариативности функций. Сочетает наличие двух отсеков с отдельными дверцами. Холодильная камера как правило работает независимо от морозильной, благодаря наличию своего собственного компрессора в каждой. Часто оснащены системой no frost, дополнительными полками свежести. По размерам превосходят однокамерные, чисто технически удостаиваются лидерства над ними.

Двухкамерный холодильник.

Отличительным качеством таких моделей является не только распределение температуры, а наличие зон с определенной степенью влажности.

Для рыбы и мясных продуктов оптимальной считается влажность в 50 процентов, для овощей – 90.

По сравнению с однокамерными, двухкамерные аппараты более усовершенствованы, наделены разнообразными возможностями.

Многокамерные

Включают не только отдельно расположенную морозильную и холодильную камеры, но и отдельный отсек с поддержанием оптимальной температуры в 0°. Если таких отсеков несколько, для отдельного хранения овощей и рыбы, такой холодильник называют многокамерным. В данных агрегатах зона свежести не просто выделена обособленной полкой в определенном месте. Многокамерные устройства — инновационный технологический продукт, каждая дверца открывает доступ в свой отсек, поддерживающий определенный температурный режим. Помимо дополнительного места для продуктов, холодильники данной категории могут включать наличие камеры для хранения вина, диспенсер образования льда и множество функций, созданных для комфорта современной жизни.

Многокамерный холодильник.

Многокамерные холодильники по дизайну могут быть с выдвижными погружными ящиками либо двустворчатыми дверями.

Холодильники Side by Side

Внешне напоминает двустворчатый шкаф, где с одной стороны располагается зона морозильного отделения, а с другой — холодильная камера. Такие модели часто бывают многокамерными, с наличием устройства для образования льда. Принцип расположения камер рядом позволяет экономить пространство на кухне, делает холодильник удобным для размещения в нем продуктов, а морозильное отделение получается вместительным и доступным. Холодильник сайд бай сайд относится к премиум классу, стоит дороже других моделей и включает массу возможностей, недоступных другим аппаратам. Компьютеризированные экземпляры позволяют следить за наполняемостью и расходованием продуктов.

Холодильник Side by side.

По количеству дверей и материалу их изготовления

Глухая створка по-прежнему украшает фасад. Популярными являются модели с двумя дверями.

Количество дверей холодильника зависит от наличия в нем дополнительных камер. У двухкамерного — две, трехкамерного — три, и так далее.

Помимо стандартных решений в дизайне дверей холодильника появились витринные экземпляры. Данный формат пока не получил массового явления, но уже набирает популярность.

Дизайн встраиваемого холодильника.

Модели сайд бай сайд чаще всего оснащены двумя дверями с ручками.

Материалы изготовления корпуса и дверей устанавливает производитель исходя из спроса, дизайнерских решений. Часто применяется нержавеющая сталь, технически сложная, поэтому дорогая в цене. Распространено использование ударопрочного пластика с различными цветовыми решениями. Панели изготавливают литьем, заполняя пространство пенополиуретаном. Бывают двери с полимерным покрытием. В данном случае сталь покрывается специальным раствором акрила, либо используется порошковая технология нанесения краски.

Холодильник side by side на кухне.

Изделия из нержавеющей стали довольно сложны в уходе. На таких поверхностях остаются следы, отпечатки пальцев, которые можно убрать только с помощью специальных средств. В целом, холодильники из нержавейки смотрятся дорого, материал устойчив к повреждениям и подойдет под любой интерьер.

Разнообразие дизайнерских решений

При выпуске очередной модели над ее внешним видом работает команда специалистов. Вариантов масса: существуют многокамерные модели с широкими зеркальными дверями, бюджетные варианты, также разнообразные по стилю и цветовым решениям. Некоторые производители делают акцент на ретро стилистике, выпуская современные холодильники в корпусе вида старых моделей. Дизайнер обращает внимание не только на внешний вид, но и функционал: габариты, высота, ширина, объем. Наиболее популярными с высоким ценовым диапазоном выступают аппараты из нержавейки. Встроенные модели адаптируют под внешний вид кухни. Различные акценты в виде накладок, ручек, объемных форм дверей, придают холодильнику неповторимый вид, что делает его украшением кухни.

Черный холодильник под дизайн кухни.

Сегодня ассортимент моделей холодильных установок бескрайне богат. При финансовой состоятельности можно получить эксклюзивный товар, соответствующий всем требованиям.

На просторных кухнях существует тенденция располагать целые холодильные шкафы ресторанного типа со множеством дополнительных отделений. Такие установки удобны для сортировки продуктов.

Холодильник в дизайне просторной кухни.

В обычной квартире для полной семьи идеально впишется двухкамерная модель холодильника, соответствующая цветовой гамме кухни.

Полезные советы и рекомендации по выбору холодильника

Перед покупкой обязательно:

• определиться с размером;
• в целях комфорта подобрать оптимальную систему охлаждения, учитывать при этом уровень шума;
• предусмотреть необходимость наличия вместительной отдельной морозильной камеры в двухкамерных моделях;
• выбрать способ установки;
• определиться в цветовом решении, материале изготовления корпуса.

Приобретая холодильник, покупатель платит за новые технологии, дополнительные функции, такие как система no frost, суперзаморозка, диспенсер для образования льда, жидкокристаллический дисплей с точной регулировкой температуры, наличие дополнительных ящиков «зон свежести».

Двухкамерный холодильник на кухне.

Важно определить подходящее место для установки холодильника. Ни в коем случае не рекомендуется установка вблизи варочных панелей. Должен быть отступ от стены во избежание перегрева, близость к розетке также имеет значение. Встраиваемые модели необходимо адаптировать под модульную кухню.

Важным моментом при покупке холодильника является и репутация производителя. Не стоит забывать, что качественный продукт — дорогой в цене. Зато прослужит своим хозяевам долгие годы, будет обладать всеми необходимыми функциями, а простота использования не заставит сожалеть о сделанном выборе.

Видео: Как выбрать холодильник?