Комнатные цветы для кухни. Какие выбрать и как ухаживать.

Как любое другое помещение в доме, кухня не исключает наличия цветов, хотя многие хозяйки считают их лишними. Это частое заблуждение, не имеющее под собой никаких оснований. Кухня несколько отличается от других помещений, но остается жилым, где, прежде всего женщины, проводят большую часть своего «свободного» времени. А потому присутствие комнатных растений, не просто желательно, а необходимо. Они не только служат украшением, помогают справиться с негативными эмоциями, действуя успокаивающе, но и приносят практическую пользу. Однако не все растения одинаково хорошо подходят для кухни, как и расстановка их по ее площади бывает крайне неудачной, да и условия их содержания отличатся от привычных.

Комнатные растения украсят интерьер любого помещения. Очень здорово они смотря и в интерьере кухни

Критерии выбора цветов для кухни

Для многих цветов, кухонные условия представляются экстремальными, противоречащими самому их существованию, поэтому к выбору растений нужно подходить ответственно, иначе в скором времени они погибнут. Выбирая цветы для кухни, следует учитывать, что далеко не многие из них стойки к постоянным температурным перепадам, задымленности и обильному парообразованию. Но и это еще не все, основные критерии выражены в следующем:

Выбирая цветы для кухни, следует учитывать, что далеко не многие из них стойки к постоянным температурным перепадам, задымленности и обильному парообразованию.

• первоочередное значение имеет само помещение – его размеры, планировка, сторона, куда выходят окна, интенсивность его освещения;

Выбирая растения для кухни, необходимо учитывать многие факторы

• немаловажно, квартира это или частный дом, в последних, если они с печным отоплением, создаются худшие условия для содержания цветов;

Не стоит располагать растения рядом с отопительными приборами-это их погубит

• не стоит забывать и о предпочтениях самого цветка, особенно если он относится к декоративным видам, учитывается его требовательность;

Выбирая растения на кухню, учитывайте их особенности

• и наконец, расположение растений, если они не солнцелюбивые, подходящего места на кухне для них будет трудно найти.

Перед покупкой растений, задумайтесь, сможете ли вы расположить их, учитывая их особенности

Виды комнатных растений для кухни

Здесь имеются в виду именно виды, не отдельно взятые цветы. Все их условно можно разделить на 3 категории.

1. Солнцелюбивые, а потому наиболее подходящие для кухни, хотя, с ними не все так просто. Учитывая привычную планировку, с обилием света, и то, что кроме подоконника, цветочные горшки разместить практически негде.

Выбирать светолюбивые растения лучше на кухню с большими окнами

2. Предпочитающие затененные места, это комнатные растения, подходящие для кухни, окна которой выходят на север, либо запад. В другом случае, потребуется искать решение, ведь разместить в глубине помещения их будет негде.

Тенелюбивые комнатные растения, подходящие для кухни, окна которой выходят на север, либо запад.

3. Стойкие к любым условиям, а потому и наиболее неприхотливые, и подходящие для подобных помещений. Но с ними связана одна особенность – ни одно растение из этого вида, не относится к особо красивым.

Растения, не требующие специального ухода, как правило, не отличаются красотой

Все эти виды отличаются не только прихотливостью, внешним видом, но больше условиями содержания. Одни привередливы и требуют постоянного внимания и ухода, другие не очень, но особые условия одинаково важны им всем.

Условия содержания

Независимо от того, солнцелюбивое растение, либо оно предпочитает затененные места, всем им нужен источник света, то есть, окно. На кухонных подоконниках чаще всего и помещаются вазоны с цветами, поэтому важно учитывать сторону, на какую выходят окна, от этого и зависит освещение. Но цветам нужен не только свет, но еще и свежий воздух, благодаря чему, подоконник представляется идеальным местом для комнатных растений. Это так, но следует учесть некоторые нюансы.

На кухонных подоконниках чаще всего и помещаются вазоны с цветами, поэтому важно учитывать сторону, на какую выходят окна, от этого и зависит освещение.

1. Окна, выходящие на юг и юго-восток, летом дают слишком много солнечного света и тепла. В подобных условиях часто гибнут даже солнцелюбивые цветы, на таких окнах им слишком жарко. Но на них же, комфортно чувствуют себя любые виды комнатных растений в зимнее время.

На окнах, которые выходят на юг, лучше располагать неприхотливые растения

2. Если оконные рамы деревянные, зимой цветам наоборот холодно, в этой ситуации особо теплолюбивые могут погибнуть от холода. Чтобы не допустить такого развития событий, окна необходимо утеплить проверенными способами, с применением ваты и клейкой ленты, не забывая и об утеплении вазонов.

Если оконные рамы деревянные, зимой цветам наоборот холодно, в этой ситуации особо теплолюбивые могут погибнуть от холода. Поэтому окна необходимо утеплять.

3. Как известно, окна являются еще и источником свежего воздуха, необходимого всем комнатным растениям. Но немногие знают, что нельзя держать их у открытой форточки, просто открыв ее для проветривания. В этот момент цветы необходимо убрать подальше, чтобы избавить их от прямого контакта с окружающей средой.

Проветривая комнату, будьте осторожны. Цветы не любят сквозняков

Условия содержания, подразумевают кроме создания температурного режима, еще и поддержание необходимой влажности. Это особенно актуально для растений, находящихся на кухне, в виду теплого и сухого воздуха, поливать их нужно чаще, чем расположенных в других комнатах. Притом, следует избегать прямого полива под корень, следует опрыскивать их, насыщая влагой не только стебель, но и листочки.

При поливе следует избегать прямого полива под корень, следует опрыскивать их, насыщая влагой не только стебель, но и листочки.

Куда нельзя ставить цветы

Конечно, подоконник не единственное место в пределах кухни, где размещаются цветочные вазоны. Например, нередко их подвешивают с потолка, если это вьющиеся растения, приспосабливают на настенных полочках, холодильниках, или даже ставят на пол. Но есть места, где цветам нельзя находиться, и дело не в том, что это портит дизайн:

Подвесные цветы очень гармонично вписываются в кухонный интерьер и занимают минимум пространства

• не место им рядом с мойкой, по практическим причинам – бытовая химия, использующаяся при мытье посуды, убивает незащищенные живые организмы;

Не стоит размещать цветы рядом с раковиной. Бытовая химия негативно влияет на растения

• по причине высокой температуры, не стоит ставить цветочные горшки рядом с батареей, она настолько высушивает воздух, что не помогает даже постоянный полив;

Не стоит ставить цветочные горшки рядом с батареей, она настолько высушивает воздух, что не помогает даже постоянный полив

• цветы нельзя ставить рядом с кухонной плитой или вблизи нее, здесь они теряют способность дышать от скапливающегося на стеблях и листьях жирного налета.

Не располагайте растения рядом с плитой. Из-за жира и гари растения теряют способность дышать

Для солнечной кухни

Теперь о том, какие цветы можно держать на своей кухне, если в ней наблюдается переизбыток солнечного света. Удачное решение для подобных помещений — те растения, которым не в новость такие условия. То есть, если их природный ареал находится в пустынных или степных областях планеты.

Цветы на солнечной кухне всегда выглядят свежими и яркими

Суккуленты

Это термин, объединяющий группу растений, состоящую из сотен разнообразных видов. Все они мало связаны между собой, как родственно, так и по внешнему виду, различают две основные разновидности суккулентов: стеблевые и листовые. К первым относятся такие, как портулакария, больше известная под названием «денежное дерево». Вторые более многочисленны, среди них можно выделить: котиледон, фаукарию, аптению, замиокулькас – они особенно красивы. Единственное, что объединяет все суккуленты, это произрастание на пустынных территориях с минимальным количеством воды, под жарким, палящим солнцем.

Суккуленты в кухонном интерьере

Алоэ

Один из листовых суккулентов, но алоэ, пожалуй, самый известный и распространенный из всех. Родиной его считается пустынная Эфиопия, а известно растение своими многочисленными полезными свойствами, благодаря чему, после того как попало в Европу в XVI в. сразу же получило широкое распространение. Это и объясняет, почему с таким непрезентабельным видом, является одним из самых популярных комнатных растений. Алоэ – собирательное название, объединяющее более 260 родственных видов, часто совершенно непохожих.

Алоэ — неприхотливое, но в тоже время атмосферное растение. Оно впишется в интерьер любой кухни

Каланхоэ

Такой же неприхотливый в быту пустынный обитатель, отличается удивительной красотой. Правда, в этом случае, польза его чисто эстетическая, никакими полезными свойствами каланхоэ не обладает, зато послужит украшением любой кухни. Это растение широко распространено на трех континентах: Австралии, Азии и Америке, но хотя оно долго способно обходиться без влаги при высокой температуре, произрастает не в пустыне, а в тропическом поясе. Как и алоэ, каланхоэ неоднороден, биологам известно более 200 его разновидностей.

Каланхоэ- очень красивое растение. Правильно ухаживайте за ним, и оно отблагодарит вас частым цветением

Кактусы

А этот представитель суккулентов и вовсе не нуждается в представлении, что такое кактус и как он выглядит, знает любой ребенок. Не совсем понятно, чем настолько привлекательно это колючее растение, но это частый гость в доме, в частности на солнечной кухне. Комнатный кактус, это вершина айсберга, он растет на всех континентах, в любой точке планеты с засушливым климатом. По самым скромным подсчетам, существует 1700 видов кактусов, а среди них выделяют еще и 125 различных родов.

Не совсем понятно, чем настолько привлекательно это колючее растение, но это частый гость в доме, в частности на солнечной кухне.

Аустроцилиндроопунция

Красивое, имеющее необычную форму растение, не что иное, как одна из разновидностей все того же кактуса, правда менее известного среди своих собратьев. Должно быть это потому, что науке это удивительное растение стало известно относительно недавно. Первое описание и классификация аустроцилиндропунции было сделано только перед началом Второй мировой войны, а впервые в Европу ее завезли спустя два десятилетия. Ее родина в Южной Америке, на высокогорных склонах Анд, на территории Аргентины, Перу, Боливии и Эквадора. До настоящего времени неизвестно даже точное количество разновидностей, называют от 10 до 20.

Эта разновидность кактуса выглядит необычно и отлично подойдет современному интерьеру

Полутень и тень

Цветы для кухни, предпочитающие затененные места, относятся к совершенно другому типу растений. Они восприимчивы к яркому солнечному свету, им нужна больше прохлада, чем тепло, много влаги. Актуальны такие растения для кухонь, чьи окна выходят на северную сторону и в них крайне редко проникают солнечные лучи.

Если на кухне не хватает света, всегда можно использовать дополнительные источники освещения

Тутовые и ароидные

Эти растения никак не связаны между собой. Если к тутовым, в большинстве, принадлежат деревья, какие как шелковица, декоративные кустарники, часто плодоносящие, лианы, то к ароидным (аронниковым), исключительно травы. Первых в природе насчитывается около 1500 видов, но только единицами из них может быть украшена кухня, в частности, это несколько разновидностей лиан. Вторых в 2 раза больше, эти цветущие растения, распространены преимущественно в тропическом поясе, реже в субтропическом.

Необычно и интересно смотрятся на кухне вьющиеся растения

Бамбук

Хотя может показаться, что кухонные помещения не очень подходят для выращивания бамбука, он широко распространен как комнатное растение. Родиной бамбука обыкновенного считается Юго-Восточная Азия, но кроме этого гигантского вида существует еще 130 меньших, среди них 22 декоративных, выращиваемых исключительно в горшках, для украшения. В том числе и как цветы для кухни, хотя даже их с большой натяжкой нельзя отнести к «цветам», чем это растение, конечно же, не является.

Бамбук «стильное растение».
Он придаст изюминку любому интерьеру

Драцена

Красивое растение, которому не нужно создавать какие-либо определенные условия, главное держать подальше от мест, где преобладает высокая температура и много солнечного света. Ближайший его родственник драконово дерево, а драцена, представляющая собой декоративный кустарник, как бы самка дракона, это, кстати, заключается и в названии. Распространено растение достаточно широко, практически вдоль всего экватора, от острова Мадера до подножья Гималаев.

Драцена достаточно крупное растение. Его лучше использовать на больших кухнях

Зигокактус

Это одно из многочисленных названий одного растения, отличающегося невероятной красотой и хорошо вписывающегося в интерьер любого затененного помещения, не только кухни. Это одна из разновидностей эпифитного кактуса, хорошо известная и распространенная как комнатное растение, несмотря на то, что в дикорастущем виде встречается только в одном месте на планете. Родина зигокактуса, называемого еще шлюмбергером, декабристом, рождественским кактусом – тропические леса Бразилии.

Бесподобно красивый цветок из семейства кактусов. В период цветения от него невозможно оторвать глаз

Сансевиерия

Задолго до того, как сансевиерия стала декоративным растением, вечнозеленые стрельчатые листья ее служили исключительно для практических целей – из них изготавливались веревки и ткани. До сих пор, в местах ее произрастания: Восточной Африке, на острове Мадагаскар, в Индостане и индонезийских островах, не забыта эта традиция, из грубых волокон кустарным способом плетут необычайно крепкие канаты. В Европу растение завезли в XVIII в. и сразу стали украшать им помещения.

Красивое, неприхотливое растение. Разнообразит интерьер вашей кухни

Безразличны к условиям

Все что можно сказать об этой категории комнатных растений, только то, что одинаково хорошо впишутся в интерьер любой кухни, и далеко не только визуально. Они стойки и к высоким и низким температурам, им не нужно создавать никаких условий, они не нуждаются в особом уходе, и этим все сказано.

Многие растения абсолютно неприхотливы и не требуют специального ухода. Ими можно смело украшать кухню

Молочайные

Многие из данного семейства растений принадлежат к уже известным суккулентам, о которых речь шла выше, как стеблевым, так и лиственным, но отнести к таковым можно далеко не все. Разнообразие их просто поражает, в современной биологии насчитывается 15 отдельных родов молочайных, никак не связанных между собой. Это и гигантские деревья, и цепкие многометровые лианы, и низкорослые травы. Единственное что сближает растения семейства – в местах повреждений он выпускают густой, маслянистый сок, похожий на молочко, и все без исключения цветут.

Эти растения не требуют постоянного ухода. Зато радуют глаз обильным цветением

Травянистые

Самая распространенная разновидность растений не только на кухне в вазонах, а в целом на планете. Пожалуй, никто и никогда не сможет назвать точного количества травянистых растений, может быть в этом и состоит их привлекательность. Разнообразие их настолько велико, что само только перечисление, заняло бы сотни тысяч страниц текста. Для декоративной высадки, в том числе и кухонных вазонах, используются, в большинстве, многолетние, не требующие ежегодной пересадки, хотя встречаются и исключения.

Эти растения очень освежают внешний вид кухни и успокаивают после трудового дня

Советы по уходу

Всякое растение на кухне, или в любом другом помещении, требует к себе хотя бы минимального внимания и ухода. Конечно, у каждого из них свои потребности, а у каждого ценителя свои секреты, а что касается советов, они мало отличаются, независимо от того, кто их дает. Наиболее распространенные, выражены в следующем:

• солнцелюбивые растения, тот же алоэ, не нужно часто поливать, достаточно одного раза в неделю;
• лучшим «цветком» на кухне будут плодоносящие деревца, вроде кумквата – сами они красивы, а их плоды очень полезны;
• не меньшей популярностью пользуется декоративный перец – высадить его проще, а эффект тот же, особенно зимой;
• среди травянистых растений особое внимание стоит уделить пряным – и вид, и польза, и приятный запах.

Какие растения подходят для кухни

Интересные идеи

Сейчас все чаще различные комнатные растения используются для того, чтобы подчеркнуть дизайнерскую стилистику кухни. Некоторые даже стали неотъемлемой частью определенного стиля или идеи.

1. Для современных дизайнерских решений, включающих наличие прямолинейности, стоит подбирать соответствующие растения. В данном случае, имеет место использование, таких как бамбук, драцена, и особенно сансевиерия.

2. Если это французский стиль, интерьеру добавит романтичности целый ряд самых разнообразных растений. Не обязательно экзотических, достаточно привычных, но сочетающихся по принципу – если есть папоротник, должен быть и плющ.

3. Если в дизайне прослеживается хай-тек, растения должны быть непременно необычными, и представлены таким образом, чтобы гости имели возможность это чувствовать. Самое интересное решение – литопсы, окруженные разноцветной галькой, помещенные в аквариум замысловатой формы.

Такой мини-сад станет украшением вашей кухни

Дополнительная информация. Литопсы относятся к суккулентам, внешний вид их таков, что иначе их называют «живой камень».

Литопсы относятся к суккулентам, внешний вид их таков, что иначе их называют «живой камень».

Кухня, это, пожалуй, единственное помещение в доме, где в полном составе собирается вся семья, включая друзей и близких знакомых. А это значит, что украшению ее стоит уделить особое внимание, а для этого нет, не было и не будет лучшего решения, чем использование подходящих для подобных целей растений. Такой выбор легко объясним, они придают гармоничности, эстетичности, а главное, создаст неповторимый домашний уют.

50 фото-идей комнатных растений в кухонном интерьере