Какие бывают вытяжки. Формы современных вытяжных устройств

Перед покупкой кухонной вытяжки стоит разобраться в нужных характеристиках и функционале. Как выбрать оптимальную вытяжку на кухню? Советы профессионалов помогут избежать ошибок при выборе. Прочитав статью, вы сможете рассчитать производительность устройства. Определить плюсы и минусы техники и вариант дизайна, наиболее подходящий для интерьера. Плюс фото разных моделей и вариантов установки.

Перед покупкой кухонной вытяжки стоит разобраться в нужных характеристиках и функционале.

Почему необходимо очищать воздух на кухне?

Приготовление пищи – процесс с побочными эффектами. Резкий запах, гарь, копоть, духота, желтый налет на стенах, потолке и мебели.

Приготовление пищи – процесс с побочными эффектами.

Стойкий запах уксуса способен перекрыть аромат свежеприготовленных блюд. Дух обжаренного чеснока или лука – начисто лишить всю семью аппетита. Состояние воздушного пространства влияет на самочувствие всех членов семьи. Недостаточная вентиляция – причина возможных заболеваний: от головокружений до приступов астмы.

Стойкий запах уксуса способен перекрыть аромат свежеприготовленных блюд.

Если от духоты может спасти проветривание, то от остального избавят только современные вытяжки для кухни – незаменимый помощник хозяйки. Особенно актуальна вытяжка над газовой плитой, она фильтрует угарный газ, выделяющийся в процессе горения.

Если от духоты может спасти проветривание, то от остального избавят только современные вытяжки для кухни – незаменимый помощник хозяйки.

Как правильно выбрать вытяжку. Критерии подбора

Чтобы грамотно подобрать кухонную технику, необходимо разобраться в ее видах и характеристиках. Вытяжки отличаются:

• по форме и способу монтажа;
• по принципу работы;
• по типу управления;
• по материалу изготовления;
• по качеству освещения.

На выбор вытяжки для кухни влияет размер техники, уровень шума при работе и производительность. Рассмотрим указанные характеристики.

На выбор вытяжки для кухни влияет размер техники, уровень шума при работе и производительность.

Какие бывают вытяжки. Формы и способы монтажа

Способ монтажа и внешний вид изделия зависит от особенностей помещения. Некоторые модели подходят только для кухонных островков, некоторые крепятся только к стене.

Способ монтажа и внешний вид изделия зависит от особенностей помещения.

Купольная вытяжка

Прибор предназначен для установки над газовой плитой рядом со стеной или над островком. Имеет овальную форму внешнего корпуса, напоминает полусферу или трапецию. Их еще называют «каминные» из-за внешнего сходства с дымоходом камина.

Прибор предназначен для установки над газовой плитой рядом со стеной или над островком.

Купольная техника отличается большим размером и мощностью. Справляется с любыми запахами и гарью. Ее выбирают для редко проветриваемых помещений.

Купольная техника отличается большим размером и мощностью.

По внешнему виду модели коричневых тонов подходят к классическому дизайну интерьера, Черные и красные купольные варианты гармонично смотрятся с кухней в стиле модерн, лофт или хай-тек.

По внешнему виду модели коричневых тонов подходят к классическому дизайну интерьера,

Минус вытяжки – крупные габариты.

Подвесные вытяжки

Подвесную (плоскую) технику устанавливают на стену, под кухонным шкафом. Она считается простой и функциональной.

Плюсы:

• компактность;
• экономичность.

Минусы:

• подходит для маленьких кухонь и для студий;
• периодически нужно чистить или менять фильтры.

Для плоской кухонной вытяжки не требуется монтажа воздуховода, т.к. чистит воздух и возвращает его в помещение (принцип рециркуляции). С установкой справится и неопытный мастер.

Для плоской кухонной вытяжки не требуется монтажа воздуховода, т.к. чистит воздух и возвращает его в помещение

Встраиваемые вытяжки

Встраиваемая модель встраивается в подвесной шкаф над кухонной плитой. Если прошлая вытяжка малозаметна, то эта – невидимка. Ее видимая панель варьируется от 17 до 40 мм.

Встраиваемая модель встраивается в подвесной шкаф над кухонной плитой.

Плюсы скрытой техники:

• компактность;
• эстетичность.

Минусы:

• маленькая мощность;
• ограниченный ассортимент в сравнении с купольными аналогами.

Вытяжки могут подключаться или не подключаться к вентиляции, в зависимости от модели. Некоторые производители предлагают вытяжки с поверхностью, выдвигающейся вперед, что увеличивает рабочую площадь устройства.  Но стоят дороже из-за проточного принципа работы. Существуют модели для встройки в стол рядом с печкой.

Вытяжки могут подключаться или не подключаться к вентиляции, в зависимости от модели

Угловая вытяжка

Угловая техника крепится в угол. Она удобна, хорошо смотрится и занимает мало места. По форме бывает купольной или Т-образной, то есть более плоской (напоминает перевернутую букву Т)

Угловая техника крепится в угол. Она удобна, хорошо смотрится и занимает мало места.

Плюсы угловой модели:

• экономит пространство;
• стильно выглядит;
• можно установить мощный вариант.

Минусы:

• ограничена площадь забора воздуха;
• узкий модельный ряд.

Производители предлагают широкий ассортимент угловых вариантов в классическом дизайне и в стиле хай-тек. Очень уютно смотрятся вытяжки белых и бежевых оттенков в стиле прованс.

Производители предлагают широкий ассортимент угловых вариантов в классическом дизайне и в стиле хай-тек.

Островная вытяжка

Устанавливается к потолку в любом месте, что позволяет применить разные варианты планировки кухни. Модель много весит, поэтому обладает надежным коробом и фиксацией.

Устанавливается к потолку в любом месте, что позволяет применить разные варианты планировки кухни.

Плюсы:

• высокая производительность. Втягивает воздух с четырех сторон;
• максимальная мощность. Устанавливается в просторных кухнях;
• разнообразие конструкций. Может стать стильным элементом дизайна.

Минусы:

• большие габариты;
• высокая стоимость;
• повышенный уровень шума.

Островная вытяжка подходит для просторных кухонь, для кухонь-гостиных и производственных помещений.

Островная вытяжка подходит для просторных кухонь, для кухонь-гостиных и производственных помещений.

Вертикальная вытяжка

Вертикальная или наклонная вытяжка для кухни относится к новым разработкам. Располагается практически вертикально, с небольшим отклонением от стены. Выглядит стильно и современно, обладает высокой производительностью.

Вертикальная или наклонная вытяжка для кухни относится к новым разработкам.

Плюсы:

• компактный, эргономичный дизайн;
• процесс работы полностью автоматизирован;
• высокая мощность;
• ультрасовременные функции;
• простота установки.

Минусы:

• высокая стоимость;
• высокий расход электроэнергии.

Производительность наклонных вытяжек не зависит от размеров, они подходят для больших, и для маленьких кухонь.

Производительность наклонных вытяжек не зависит от размеров, они подходят для больших, и для маленьких кухонь.

Ретро вытяжка

Ретро вытяжка чаще всего купольной формы. Обладает высокой производительностью, справляется со всеми видами загрязнения воздуха.

Ретро вытяжка чаще всего купольной формы.

Устройство отличается стильным дизайном. Ретро вытяжки чаще всего белого цвета с коричневыми или бежевыми вставками. Производители предлагают дизайнерские коллекции ретро вытяжек для классического интерьера.

Устройство отличается стильным дизайном.

Принцип работы вытяжек

По функционалу вытяжка похожа на пылесос. Ее задача всасывать воздух с частичками пыли и жира.

По функционалу вытяжка похожа на пылесос. Ее задача всасывать воздух с частичками пыли и жира.

Принцип работы воздухоочистителя прост: мотор приводит в действие вентилятор, втягивающий грязный воздух через мощные фильтры. Оставшиеся после фильтрации воздушные массы улетучиваются в вентиляцию. Или, очищенные, возвращаются на кухню.

Принцип работы воздухоочистителя прост: мотор приводит в действие вентилятор, втягивающий грязный воздух через мощные фильтры.

Первый вариант, с удалением грязного воздуха, называется проточным (отводным). Агрегат подключают к вентиляции металлическим воздуховодом круглого или квадратного сечения. Также используют гофрированную или пластиковую трубу.

Первый вариант, с удалением грязного воздуха, называется проточным (отводным).

Проточные вытяжки чаще устанавливают в квартирах, т.к. многоквартирные дома имеют общие вентиляционные каналы.

Рециркуляционные устройства втягивают воздух, очищают его через мощные фильтры и выпускают обратно. Устанавливаются в частных домах, или помещениях с отсутствием вывода в вентиляцию. Подходят для малогабаритных кухонь. Минус устройства – необходимость замены фильтров.

Рециркуляционные устройства втягивают воздух, очищают его через мощные фильтры и выпускают обратно.

Комбинированные модели переключаются на первый или второй режим работы. Они универсальны, но и стоят дороже.

Комбинированные модели переключаются на первый или второй режим работы

Шумность вытяжек. От чего зависит и как уменьшить

Вентилятор работающей вытяжки всегда шумит. Уровень звука определяют в процессе производства и вносят в технический паспорт.

Вентилятор работающей вытяжки всегда шумит.

Чем выше производительность бытовой техники, тем выше мощность мотора, быстрее вращается вентилятор и больше шумит. Слабая мощность – тихая работа устройства. Лучше выбирать средние показатели.

Чем выше производительность бытовой техники, тем выше мощность мотора, быстрее вращается вентилятор и больше шумит.

Рециркуляционные типы вытяжки издают больше шума, чем проточные. Уровень шума может быть выше из-за неправильной установки. Важен каждый зазор, каждое крепление. Если устройство громко работает, стоит проверить качество установки.

Рециркуляционные типы вытяжки издают больше шума, чем проточные.

Производительность вытяжек. Как посчитать самостоятельно?

Мощность бытовой техники – основной параметр выбора. Вытяжка должна эффективно очищать воздух всей площади кухни. Производители предлагают агрегаты с параметрами от 350 до 800 м³/ч. Какой вариант подходит именно вам? Посчитаем.

Мощность бытовой техники – основной параметр выбора.

В расчетах участвует постоянное значение – 12 м³/ч. Цифра обозначает объем воздуха, всасываемого в час работы вытяжки по санитарным нормам.

1. Запишите объем помещения для кухни.
2. Умножьте цифру на 12.
3. Прибавьте дополнительную мощность – 20%.
4. Если вытяжка отводная, умножьте на 1,3.
5. Если у вас газовая плита, прибавьте еще 10%.

Полученная цифра – ориентир для выбора производительности вытяжки. Например, помещение 10 кв. м с потолками высотой 3,2 требует вытяжки мощностью около 500 м³/ч.

Полученная цифра – ориентир для выбора производительности вытяжки.

Вытяжка по материалу изготовления и режиму управления

Материал изготовления выбирают по удобству в уходе и внешнему виду. Варианты, которые можно купить в магазине или заказать в интернете с доставкой:

Материал изготовления выбирают по удобству в уходе и внешнему виду.

• пластик;
• алюминий;
• нержавеющая сталь;
• дерево;
• закаленное стекло.

Практичность кухонных вытяжек зависит от правильного выбора материала изготовления. Жирный налет легче удалить с нержавейки, чем с пластика. Закаленная сталь проста в уходе, стильно выглядит, но цена стального изделия гораздо выше.

Практичность кухонных вытяжек зависит от правильного выбора материала изготовления.

Самым эстетичным считается закаленное стекло, однако оно требует постоянного ухода.

Виды управления вытяжками

Современные устройства имеют несколько видов управления.

1. Ползунковое. Простая и надежная система. Переключатель-полозок двигает вдоль линии со скоростями работы.
2. Кнопочное. Самый распространенный вариант, единственный минус – неудобно мыть кнопки.
3. Сенсорное. Эффективный и дорогостоящий вариант. Устройство управляется прикосновение к сенсорной панели с датчиками.
4. Электронное. Самый дорогой способ. Позволяет программировать вытяжку, имеет массу дополнительных функций. Например, режим интервального включения, предусматривающий автоматический забор воздуха через заданное время.

Кроме управления стоит обратить внимание на варианты освещения. На разных моделях устанавливают следующие элементы.

1. Светодиодную подсветку. Распространенный, энергоэффективный вариант.
2. Флуоресцентные лампы. Создают равномерный свет, немного искажающий цвет готовящихся продуктов. Дешевый и экономичный способ освещения.
3. Галогенные светильники. Наиболее близки к естественному освещению. Лампы дорогие, но экономичные.

Профессионалы советуют во время покупки включить освещение, чтобы понять, насколько оно вам подходит.

Профессионалы советуют во время покупки включить освещение, чтобы понять, насколько оно вам подходит.

Типы фильтров для вытяжек

По способу очистки фильтры бывают такие.

1. Жировые (жироулавливающие) – устройства грубой очистки. Задерживают частицы копоти и гари.
2. Угольные – фильтры тонкой очистки. Поглощают неприятные запахи, паровые примеси и вредные газы.

3. 

   

Применяют 3 вида фильтров грубой очистки.

1. Одноразовые устройства из бумаги, синтепона или флизелина. Их не обязательно чистить, просто менять по мере загрязнения.
2. Многоразовые из акрила. Стирать руками или в стиральной машине на режиме деликатной стирки.
3. Многоразовые из нержавейки, стали или алюминия. Чистить вручную или мыть в посудомоечной машине.

Система фильтрации очень важна при правильном выборе техники. От нее зависит, придется менять или чистить фильтры. Главное, вовремя проводить нужные процедуры, ведь загрязненные фильтры снижают производительность вытяжки, перегревается двигатель, что приводит к поломке.

Система фильтрации очень важна при правильном выборе техники

Каталоги производителей представляют сотни вариантов вытяжек. Можно обратиться к продавцу-консультанту, но лучше самостоятельно разобраться с основными характеристиками и нюансами использования. Грамотный выбор вытяжки для кухни – необходимое условие покупки товара.

Каталоги производителей представляют сотни вариантов вытяжек.

В зависимости от размеров кухни, места установки и стиля мебели, нужно учесть принцип работы, производительность, внешний вид изделия. Обратить внимание на типы фильтров и подсветки, вид управления и шумовой эффект. Теперь вы знаете основные параметры и примете верное решение.

В зависимости от размеров кухни, места установки и стиля мебели, нужно учесть принцип работы, производительность, внешний вид изделия.

Видео: Как выбрать вытяжку на кухню?